Ingredientes

Geléia de maná-cubiu (ver receita no nosso menu)
3 ovos
1/2 Kg de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 litro de água

 

Modo de Preparo

Coloque na batedeira o açúcar, o trigo, os ovos e aos poucos acrescente a água até a massa dar consistência de massa de bolo (pão-de-ló). Unte uma forma retangular com manteiga, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por um período de 30 minutos. Depois de assado, recheie o pão-de-ló com geléia de maná-cubiu.

 

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos

 

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